La nuit à Singapore est pleine de promesses. On a sélectionné 15 bars à cocktails et spots nightlife pour un date qui commence quand le soleil se couche. Speakeasy cachés, rooftops avec vue, bars à ambiance : à vous de choisir.
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Pénétrez dans un hall monumental de 15 mètres de haut, dominé par une tour d'étagères en or abritant plus de 1000 bouteilles de gin. L'atmosphère est celle d'un palace des Années Folles, avec des banquettes en velours, des détails en laiton et un plafond peint. Commandez un cocktail signature dans un verre en cristal et sentez-vous comme Jay Gatsby.
💰 €€€€ (25-40€ par cocktail)⏱ 2hbar cocktail / bar à gin
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un temple Art Déco dédié au gin, où l'élégance du Grand Siècle rencontre l'art du cocktail.
Meilleur moment : En début de soirée (18h-20h) pour éviter la longue file d'attente et profiter de l'ambiance chic avant l'affluence.
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Perché au sommet de l'hôtel Andaz, ce bar en terrasse offre des tipis circulaires confortables et une vue panoramique à 360 degrés sur le skyline de Singapour. L'ambiance est magique à la tombée de la nuit, lorsque les gratte-ciel s'illuminent et que la brise tropicale caresse votre visage.
💰 €€€ (20-35€ par cocktail)⏱ 2hrooftop bar
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un nid perché dans les cieux, où les cocktails se savourent avec la ville à vos pieds.
Meilleur moment : Coucher de soleil jusqu'en soirée
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Perché au 71e étage, ce bar iconique offre une vue panoramique à 360 degrés sur le skyline étincelant de Singapour. L'ambiance est sophistiquée, le service impeccable, et les cocktails créatifs. Une expérience aérienne inoubliable, surtout à la tombée de la nuit.
💰 €€€€ (25-40€ par cocktail)⏱ 2hrooftop bar / bar avec vue
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un balcon céleste où siroter un cocktail en dominant la cité-État, les pieds dans les nuages.
Meilleur moment : Au coucher du soleil pour assister à la transformation de la ville en mer de lumières.
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Déguisé en boutique d'antiquités des années 1920, Nutmeg & Clove est un bar à cocktails primé qui puise son inspiration dans le patrimoine et les épices de Singapour. L'intérieur est un joyau de velours, de bois sombre et d'objets vintage. Leur menu créatif revisite des classiques avec des ingrédients locaux comme la noix de muscade, le clou de girofle, le pandan ou le tamarin, créant des breuvages à la fois sophistiqués et évocateurs.
💰 €€€ (18-28€ par cocktail)⏱ 2hbar à cocktails de création
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un cabinet de curiosités liquides où les cocktails racontent l'histoire épicée de Singapour.
Meilleur moment : En soirée, après 21h, pour profiter de l'ambiance lounge et cosmopolite.
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Ici, pas de carte des cocktails. Le barman, tel un conteur-mixologue, vous interroge sur vos goûts, vos humeurs et vos souvenirs pour créer une boisson sur mesure, unique et éphémère. L'ambiance intimiste et mystérieuse, dans une ruelle d'Haji Lane, renforce le sentiment d'être le protagoniste d'une histoire.
💰 €€€ (18-28€ par cocktail)⏱ 2hbar à cocktails conceptuel
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un laboratoire alchimique où votre histoire personnelle devient la recette secrète de votre cocktail.
Meilleur moment : En soirée, après 21h, pour profiter de l'ambiance vibrante mais confidentielle.
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Perché au-dessus de l'agitation urbaine, ce rooftop bar offre un refuge sophistiqué avec une vue à couper le souffle sur les gratte-ciel illuminés. L'ambiance est électrique mais chic, parfaite pour des cocktails créatifs sous les étoiles (ou les néons).
💰 €€€ (18-30€ par cocktail)⏱ 2hrooftop bar
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un jardin secret en altitude où les cocktails dansent avec les lumières de la skyline.
Meilleur moment : Au coucher du soleil pour la 'golden hour' photo, ou en soirée pour l'ambiance nocturne.
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Installez-vous dans ce vaste espace industriel-chic, où l'odeur alléchante de la vière grillée au charbon de bois emplit l'air. L'ambiance passe de restaurant décontracté le soir à club animé la nuit, avec de la musique live et des DJ sets.
💰 €€ (30-50 SGD par personne pour le dîner)⏱ 2hrestaurant / bar / club
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un repaire urbain où la fumée du barbecue rencontre l'énergie électrique d'un club.
Meilleur moment : En soirée, du mercredi au samedi, pour dîner puis profiter de l'ambiance musicale.
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Derrière la célèbre salle à manger de Burnt Ends se cache ce bar exclusif, un repaire sombre et sophistiqué. L'ambiance est électrique yet intimiste, éclairée par la lueur des fûts de chêne et le savoir-faire des barmen. Chaque cocktail est une création complexe, souvent infusée ou fumée, en parfaite harmonie avec l'esprit barbecue du restaurant.
💰 €€€€ (25-40€ par cocktail)⏱ 2hBar à cocktails d'exception / speakeasy
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un sanctuaire confidentiel où l'alchimie du feu et du bois rencontre l'art du cocktail, dans une intimité feutrée.
Meilleur moment : En soirée, après 20h, pour profiter pleinement de l'ambiance et de l'expertise mixologique.
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Nadya Bar est un speakeasy intimiste et raffiné, souvent caché derrière une façade anodine. À l'intérieur, un monde de velours, de lumières tamisées et de mixologie inventive vous attend. Les barmans, véritables alchimistes, créent des cocktails sur mesure à partir de spiritueux rares et d'ingrédients maison. Chaque détail, du verre à la garniture, est pensé pour une expérience sensorielle totale.
💰 €€€ (22-35€ par cocktail)⏱ 2hspeakeasy / bar à cocktails
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un écrin de nuit où les cocktails sont des potions magiques et l'ambiance, un secret bien gardé derrière une porte discrète.
Meilleur moment : En soirée après 21h pour l'ambiance mature et sophistiquée.
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Derrière une façade discrète se cache l'un des meilleurs bars à cocktails de Singapour, adossé à une salle de concert underground (The Naked Hall). L'ambiance est vibrante, électrique et légèrement rebelle. Leurs créations audacieuses, souvent inspirées par les artistes en résidence, sont servies dans une déco industrielle et intimiste.
💰 €€€ (18-25€ par cocktail)⏱ 2hbar à cocktails / live music
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un bar à cocktails qui pulse au rythme électrique d'une salle de concert cachée, où chaque verre est une note de basse.
Meilleur moment : En soirée, après 21h, lorsque l'énergie musicale monte.
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Perché au 25ème étage, ce bar rooftop offre l'une des vues les plus spectaculaires et moins connues de Marina Bay. L'ambiance est chic mais décontractée, avec une décoration inspirée des ruelles ('Alley') et une carte de cocktails créatifs. L'endroit parfait pour un moment magique.
💰 €€€€ (25-40€ par cocktail)⏱ 2hbar rooftop / lounge
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un jardin suspendu dans le ciel, où l'art du cocktail rencontre une vue à couper le souffle sur la skyline.
Meilleur moment : Au coucher du soleil, pour voir la ville passer du jour à la nuit dans une lumière dorée.
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Druggists vous transporte dans une époque révolue, celle des speakeasies et des pharmacies de prohibition. L'ambiance est intimiste, éclairée par des lampes en cuivre, avec des étagères remplies de fioles et d'élixirs mystérieux. Les cocktails, créatifs et souvent inspirés de recettes historiques, sont servis comme des prescriptions médicales.
💰 €€ (20-30 SGD par cocktail)⏱ 2hBar à cocktails / Speakeasy
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un bar apothicaire où l'alchimie des spiritueux anciens raconte l'histoire de la prohibition.
Meilleur moment : En soirée, après 20h, pour profiter pleinement de l'ambiance mystérieuse.
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Le Singapura Club est un speakeasy élégant caché derrière une façade discrète près de Haji Lane. L'intérieur est intimiste, avec un décor inspiré des clubs privés des années 1920, des fauteuils en cuir et un bar en acajou. Leurs cocktails créatifs, souvent infusés avec des ingrédients locaux comme le calamansi ou la pandan, sont de véritables œuvres d'art.
💰 €€€ (18-28€)⏱ 2hspeakeasy / cocktail bar
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Un bar clandestin où l'esprit de la vieille Singapour rencontre le flair des mixologues modernes, derrière une porte secrète.
Meilleur moment : En soirée après 21h pour profiter de l'ambiance lounge et des talents des barmen.
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Plus qu'un bar, c'est un entrepôt de vins dédié aux chasseurs de bonnes affaires et aux curieux. L'atmosphère est décontractée et un peu brute, avec des cartons et des étagères pleines à craquer. Le concept ? Achetez une bouteille au prix du caviste et payez un petit corkage pour la déguster sur place, accompagnée de charcuterie simple.
💰 €€ (20-50€ par bouteille + corkage)⏱ 2hbar à vin / cave
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Une caverne d'Ali Baba œnologique où les bouteilles s'empilent jusqu'au plafond, promettant des découvertes à chaque visite.
Meilleur moment : En soirée, surtout le week-end quand l'ambiance est plus animée.
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Jinkura Izakaya capture l'essence authentique des bars à tapas japonais, avec son ambiance chaleureuse, bondée et joyeuse. Les murs couverts d'étagères de saké, les brochettes grillées (yakitori) et les plats partagés créent une expérience conviviale et mémorable.
💰 €€€ (25-50€)⏱ 2hizakaya / bar à saké
Pourquoi c'est parfait pour un date :
Une tranche de nuit tokyoïte, vibrante et intime, où les sakés coulent à flots et les grillades parfument l'air.
Meilleur moment : En soirée, après 20h, pour l'ambiance animée.